Aux Petits Oignons - Support Pédagogique
Ce que j'apprécie, dans l'utilisation de la gastronomie française en FLE, c'est l'improbabilité de trouver des supports pédagogiques aux détours d'un rayon de supermarché :)
Le magasin Carrefour, pour ne pas le citer, distribue ce mois-ci, au rayon traiteur/charcuterie/fromager, un magazine d'une cinquantaine de pages, dont le thème est "Made in France".
Alors, certes, vous y trouverez beaucoup de publicités mais rien que sa couverture, avec son brie, son saucisson et sa tarte, est une excellente base de travail sur les préjugés, clichés et stéréotypes.
Et pour compléter une peu votre atelier, vous y découvrirez l'origine du croissant feuilleté au beurre, un dossier sur les produits cultivés en France, un petit tour culinaire en Ile-de-France, quelques présentations de fruits et de légumes, et surtout, plusieurs recettes :)
Références: "Aux petits oignons - Nos recettes se mettent à table", numéro 5 - mai
Prix: gratuit (0.05 euro déduit du ticket de caisse)
La couverture en format PDF, c'est par là :)